藕粉如何熬?比例是多少?
2023-05-24 18:54:06
南方养生网
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1、小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。
2、莲藕粉用冷水1杯调匀，慢慢淋入煮好的小米粥内搅匀，并加糖调味，煮到糖化时搅拌均匀，即可熄火盛出食用。熬粥笔记 1、莲藕粉的黏性很强，放凉后更容易使汤汁变稠，因此煮粥的水分要多些。2、这道粥夏天冰镇后也很好吃。
